방갈로르, 인도에서 가장 역동적인 도시 중 하나로, 다양한 문화와 풍부한 역사를 자랑합니다. 이곳은 미식가들에게도 천국과 같은 곳으로, 전통 인도 요리부터 현대적인 퓨전 요리까지 다양한 맛집들이 즐비해 있습니다. 이번 글에서는 방갈로르에서 꼭 가봐야 할 7곳의 맛집을 소개합니다.
1. MTR (Mavalli Tiffin Rooms)
MTR은 방갈로르에서 가장 유명한 전통 남인도 식당 중 하나로, 1924년에 설립되었습니다. 이곳에서는 전통적인 남인도 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 특히, 그들의 ‘Rawa Idli’와 ‘Filter Coffee’는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.
MTR의 인테리어는 클래식하고 전통적인 느낌을 주며, 넓은 식사 공간과 쾌적한 분위기가 특징입니다. 이곳의 서비스는 빠르고 효율적이며, 직원들은 항상 친절합니다. 식사는 보통 뷔페 스타일로 제공되며, 다양한 반찬과 함께 제공되는 ‘Thali’는 그야말로 시골의 맛을 느낄 수 있는 최고의 선택입니다.
특히 MTR의 ‘Bisibelebath’는 매콤하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 이 요리는 쌀과 렌틸콩, 채소가 조화를 이루며, 고소한 향신료가 가미되어 있어 한 입 먹어보면 그 매력에 빠질 수 있습니다. 또한 MTR의 ‘Mysore Pak’은 달콤한 디저트로, 고소한 맛과 함께 부드러운 식감이 일품입니다.
방갈로르에 가신다면 MTR을 방문해 전통 남인도 요리의 진수를 경험해 보세요. 이곳은 항상 사람들로 붐비지만 그만한 가치가 있습니다. 자리잡기가 힘들 수 있으니, 미리 예약을 하거나 이른 아침에 방문하는 것을 추천합니다.
2. Nagarathpet Biryani
Nagarathpet Biryani는 방갈로르에서 유명한 비리야니 전문점으로, 진정한 인도 비리야니의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 이곳의 비리야니는 부드러운 고기와 향신료가 잘 어우러져 있어, 한 입 먹는 순간 입안에서 풍미가 폭발합니다.
이 식당의 비리야니는 특히 ‘Dum’ 방식으로 조리되어, 고기와 쌀이 서로의 맛을 흡수하며 깊은 풍미를 자랑합니다. 이곳에서 추천하는 메뉴는 ‘Mutton Biryani’와 ‘Chicken Biryani’로, 각각의 고유한 맛과 향이 있습니다.
Nagarathpet Biryani의 분위기는 소박하면서도 아늑하여, 친구나 가족과 함께 방문하기 좋은 장소입니다. 이곳은 고객들로 항상 북적거리지만, 빠른 서비스 덕분에 기다림이 그리 길지 않습니다. 특별한 날이 아니더라도 이곳의 비리야니는 언제나 환영받는 선택입니다.
비리야니와 함께 제공되는 ‘Raita’는 비리야니의 매운 맛을 중화시켜주는 훌륭한 조합입니다. 이곳의 ‘Salad’ 또한 신선하고 아삭한 식감으로, 비리야니와 잘 어울립니다. 방갈로르에서 진정한 비리야니를 경험하고 싶다면 Nagarathpet Biryani를 꼭 방문해 보세요.
3. The Humming Tree
The Humming Tree는 방갈로르에서 인기 있는 라이브 음악과 맛있는 음식을 즐길 수 있는 복합 문화 공간입니다. 이곳은 주로 아시아 요리를 제공하며, 분위기는 아늑하고 세련되어 있습니다.
이곳의 인기 메뉴 중 하나는 ‘Khao Suey’로, 미얀마 스타일의 국수 요리입니다. 이 요리는 코코넛 밀크와 다양한 토핑이 어우러져 독특하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, ‘Sushi’와 ‘Dim Sum’도 인기 있으며, 신선한 재료로 만들어집니다.
The Humming Tree는 단순한 레스토랑이 아니라 다양한 문화 행사와 공연이 열리는 공간이기도 합니다. 매주 다양한 아티스트들이 라이브 공연을 진행하여, 식사와 함께 음악을 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 이곳에서의 저녁 식사는 단순한 식사를 넘어서 특별한 경험이 될 것입니다.
음식과 함께 제공되는 다양한 음료 메뉴도 빼놓을 수 없습니다. 특히, 이곳의 ‘Cocktails’는 창의적이고 맛이 뛰어나, 저녁 시간을 더욱 특별하게 만들어 줍니다. 방갈로르에서 문화적 경험을 원하신다면 The Humming Tree를 추천합니다.
4. Vidyarthi Bhavan
Vidyarthi Bhavan은 방갈로르에서 가장 유명한 다이닝 장소 중 하나로, 특히 ‘Dosa’로 유명합니다. 이곳은 1943년에 설립되어 오랜 역사와 전통을 지니고 있습니다. 이곳의 ‘Masala Dosa’는 바삭한 식감과 풍부한 맛으로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
이곳의 Dosa는 신선한 재료로 만들어지며, 매일 아침마다 수제작됩니다. ‘Sambar’와 ‘Coconut Chutney’와 함께 제공되는 Dosa는 그야말로 완벽한 조화를 이룹니다. Vidyarthi Bhavan은 항상 손님들로 붐비기 때문에, 자리를 잡기 위해서는 일찍 가는 것이 좋습니다.
이곳의 또 다른 매력은 가격이 저렴하다는 점입니다. 가성비 좋은 맛집을 찾고 있다면 Vidyarthi Bhavan은 정말 훌륭한 선택이 될 것입니다. 식사를 마친 후에는 근처의 카페에서 커피 한 잔을 즐기며 여유를 만끽하는 것도 좋습니다.
Vidyarthi Bhavan은 전통적인 남인도 요리를 즐기는 데 최적의 장소로, 방갈로르를 방문하는 모든 이들에게 추천하는 맛집입니다.
5. Toit
Toit는 방갈로르에서 가장 유명한 수제 맥주 양조장 중 하나로, 다양한 종류의 맥주와 맛있는 음식을 제공합니다. 이곳은 외관부터 세련되고 현대적인 느낌을 주며, 내부는 쾌적하고 아늑한 분위기입니다.
Toit의 수제 맥주는 다양한 스타일이 있어 누구나 자신의 취향에 맞는 맥주를 찾을 수 있습니다. 특히, ‘Toit Weiss’와 ‘Toit IPA’는 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴로, 각각 독특한 맛과 향을 자랑합니다.
음식 메뉴 또한 다양하여, ‘Wood Fired Pizza’와 ‘Chicken Wings’는 꼭 먹어봐야 할 추천 메뉴입니다. 이곳의 피자는 바삭한 크러스트와 신선한 재료가 어우러져 환상적인 맛을 제공합니다. 또한, ‘Nachos’와 ‘Burgers’도 인기 있는 메뉴로, 친구들과 함께 나누어 먹기에 좋습니다.
Toit는 다양한 이벤트와 공연이 열리는 공간으로, 친구들과 함께 특별한 밤을 보내기에 적합합니다. 이곳의 분위기는 항상 활기차며, 미식가뿐만 아니라 맥주 애호가들에게도 사랑받는 장소입니다.
6. Koshy’s
Koshy’s는 방갈로르에서 오랜 역사를 자랑하는 카페이자 레스토랑으로, 클래식한 인도의 전통적인 분위기를 자아냅니다. 이곳은 아침 식사부터 저녁까지 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 ‘Breakfast’가 유명합니다.
이곳의 ‘Pancakes’와 ‘Eggs Benedict’는 많은 손님들에게 사랑받는 메뉴입니다. 클래식한 아침 식사를 원하신다면 Koshy’s는 정말 좋은 선택입니다. 또한, 이곳의 커피는 풍부하고 진한 맛이 특징으로, 아침에 활력을 주기에 충분합니다.
Koshy’s는 그 외에도 다양한 인도 요리와 유럽식 요리를 제공합니다. 점심 시간에는 비즈니스맨들로 붐비는 이곳은, 항상 신선한 재료로 만든 요리를 제공하여 고객들에게 사랑받고 있습니다. 이곳의 분위기는 아늑하고 편안하여, 혼자서 책을 읽거나 친구와 담소를 나누기 좋은 장소입니다.
방갈로르의 고전적인 매력을 느끼고 싶다면 Koshy’s를 꼭 방문해 보세요. 이곳은 시간의 흐름을 잊게 만들어 줄 특별한 장소입니다.
7. Barbeque Nation
Barbeque Nation은 방갈로르에서 유명한 바비큐 전문 레스토랑으로, 고기와 해산물을 좋아하는 분들에게 최적의 장소입니다. 이곳은 뷔페 스타일로 제공되어, 다양한 종류의 바비큐 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.
이곳의 바비큐는 신선한 재료로 만들어지며, 특제 소스와 마리네이드로 풍부한 맛을 자랑합니다. ‘Grilled Prawns’와 ‘Chicken Tikka’는 특히 인기가 많으며, 고객들은 다양한 종류의 반찬과 함께 바비큐를 즐길 수 있습니다.
Barbeque Nation은 가족 단위 손님들에게 특히 인기가 있는 곳으로, 어린이부터 어른까지 모두가 즐길 수 있는 메뉴가 다양합니다. 그들의 디저트 코너 또한 훌륭하여, 식사를 마친 후 즐길 수 있는 달콤한 선택이 많습니다.
이곳의 분위기는 항상 활기차며, 특별한 날이나 기념일에 친구나 가족과 함께 즐기기에 적합한 곳입니다. 방갈로르에서 바비큐를 즐기고 싶다면 Barbeque Nation을 추천합니다.
Q&A
Q: 방갈로르에서 맛집을 찾는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?
A: 방갈로르에서는 다양한 맛집이 있으므로, 현지인 추천이나 온라인 리뷰를 참고하는 것이 좋습니다. 또한, 인기 있는 맛집은 예약이 필수인 경우가 많으니, 미리 예약하는 것이 좋습니다.
Q: 방갈로르의 전통 요리는 어떤 것이 있나요?
A: 방갈로르에서 유명한 전통 요리는 ‘Dosa’, ‘
